Darmowa dostawa od 100,00 zł

Kawowe przepisy

2022-11-17
Kawowe przepisy

Jakiś czas temu zorganizowaliśmy nasz pierwszy konkurs na naszym Facebooku. Osoby, które wzięły w nim udział miały za zadanie napisać w komentarzu swoją recepturą na idealną kawę oraz udostępnić zdjęcie po jej wykonaniu. Uczestnicy mieli szansę wygrania ekspresu kolbowego Gaggia Viva De Luxe, zestawu degustacyjnego lub rabatu 10% na zakupy na naszej stronie internetowej. Wybór nie należał do najłatwiejszych, wiele przepisów jak i zdjęć kaw prezentowały się rewelacyjnie. Chcemy podzielić się z Wami przepisami na kawę, które wzbudziły w nas największe zainteresowanie.








Mrożona kawa frappe z gęstą pianką i gałką lodów czekoladowych

Zaczynamy od zmielenia ziaren. Zaparzamy mocną kawę w kawiarce. Studzimy i mocno chłodzimy w lodówce. Do tego przygotowujemy 5 lub 6 kostek lodu, które umieszczamy w blenderze. Następnie dolewamy zimną kawę, mleko (opcjonalnie cukier, słodzik lub miód) i chwilę blendujemy. Całą zawartość przelewamy do wysokich szklanek. Dodajemy gałkę lodów czekoladowych lub waniliowych, polewamy miodem dla smaku. Zdecydowanie możemy stwierdzić, że brzmi to jak pyszny, pobudzający i orzeźwiający napój.

Kawa NUNO

Kawa NUNO

Dyniowa latte

Przepis, który rozgrzeje nas w trakcie tych krótszych i chłodniejszych jesiennych dni. By przygotować kawę z tego przepisu potrzebujemy:

  • 50 g dyni piżmowej lub hokaido
  • 120 ml wody
  • 3 łyżki cukru
  • cynamon
  • anyż
  • imbir
  • kardamon
  • gałka muszkatołowa
  • mielone goździki
  • spienione mleko
  • espresso

Zaczynamy od obrania dyni ze skórek i trzemy na tarce o drobnych oczkach. Następnie przekładamy do garnka, dodajemy wodę, cukier i gotujemy do miękkości ok 10 min. Po upływie tego czasu dodajemy przyprawy do smaku według własnego uznania, a następnie całość blendujemy na gładki krem. W taki sposób otrzymamy syrop dyniowo – korzenny. Z podanych składników zrobimy dwie duże latte. Gorące spienione mleko mieszamy z syropem, dodajemy espresso i całość dopełniamy mleczną pianką. Kawę posypujemy cynamonem i cukrem waniliowym.


Kawa po turecku w tygielku

Kolejnym przepisem jest kawa po turecku z tygielka. Jeśli nie wiesz jak przygotować taką kawę wejdź w nasz artykuł: Jak przygotować kawę po turecku z tygielka.

Kawa NUNO

Kawa NUNO

Kawa z syropem pierniczkowym

Kolejny przepis to kawa z pierniczkami, a dokładniej z syropem pierniczkowym własnej roboty! Według autorki przepisu, nadaje on wspaniały korzenny zapach i słodki smak jesiennego dnia. Wykonanie jest bardzo proste. Wystarczą 1 – 2 łyżeczki syropu, espresso, spienione mleko, bita śmietana i posypka na wierzchu. Syrop można łatwo zrobić w domu, ale wymaga to od nas odrobiny cierpliwości. Składniki na ok. 300 ml syropu:

  • szklanka wody
  • dwie saszetki cukru waniliowego
  • szklanka cukru
  • 1 – 2 łyżeczki cynamonu w proszku
  • 1 łyżeczka imbiru w proszku
  • pół łyżeczki sproszkowanego kardamonu
  • 2 – 3 goździki
  • 1 – 2 gwiazdki anyżu

Wszystkie składniki wlewamy do rondelka i gotujemy przez 10 – 20 minut na małym ogniu. Umożliwi nam to nieco zredukowanie zawartości. Ważne, by co chwilę mieszać, aby nic nie wykipiało. Ostudzić, przecedzić do słoiczka lub buteleczki i przechowywać w lodówce.


Kawa z miodem

Ostatni przepis to kawa z mlekiem i dodatkiem miodu! Uczestniczka podkreśla, że można dodać do niej szczyptę cynamonu, aby pobudzić, rozgrzać, osłodzić sobie początek dnia, wprowadzając się w iście jesienny klimat.

Kawa NUNO

Kawa NUNO

Mrożona kawa

Totalny chillout w roli głównej z mrożoną kawą! Ten autorski „deser” po śniadaniu dostarczy energii na cały dzień. Wystarczy, że zblendujemy ze sobą:

  • 40 ml zimnej kawy
  • 150 ml zimnego mleka
  • 1 łyżeczkę brązowego cukru
  • kilka kostek lodu

Gdy wszystkie składniki się połączą i powstanie piana, przelewamy kawę do szklanki i dodajemy gałkę lodów waniliowych. Całość można udekorować według własnych preferencji!


Pokaż więcej wpisów z Listopad 2022
Zaufane Opinie IdoSell
4.90 / 5.00 708 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-12-10
Sprawnie i profesjonalnie. Polecam
2024-12-07
Serdecznie polecam sklep i kawę!!!
pixel