Darmowa dostawa od 200,00 zł

O nas

Strona główna - CMS - Grupa kapitałowa1

Przez lata dojrzewała w nas myśl o tym, by podzielić się naszą pasją do kawowych ziaren z naszymi Klientami. Gruntowne przygotowania do uruchomienia palarni kawy Nuno zaowocowały doskonałymi mieszankami kawy dostępnymi na wyciągnięcie ręki, tuż po wypaleniu. Nasi roasterzy długo uczyli się jak wydobywać z ziaren wszystko, co najlepsze. Kiedy fabryka światowego lidera w dziedzinie maszyn do obróbki kawy produkowała dla nas tradycyjny piec bębnowy, my nawiązywaliśmy współpracę z dostawcami ziaren świeżej zielonej kawy z całego świata. Tak powstała marka Nuno – kawa skrojona na miarę Waszych potrzeb!

Duże koncerny w ekspresowym tempie, i w najwyższych temperaturach wypalają jednorazowo hurtowe ilości kawy. Do naszego pieca bębnowego wsypujemy niewielkie ilości wyselekcjonowanych ziaren zielonej kawy. W zależności od gatunku, wypalamy je od kilku do kilkunastu minut, pod okiem mistrza – roaster’a, który dba o proces palenia, tak by wydobyć z ziaren to, co najlepsze.

Taka jest właśnie kawa NUNO!

Baza wiedzy

Święto Chleba w Radomiu 2022
Naszej marce zależy na tym, by dotrzec do jak największej ilości osób, którym chcielibyśmy pokazać co znaczy dobra rzemieślnicza kawa. W tymroku odbyło się kolejne wydarzenie, które umożliwiło nam osiągnięcie części celu. Mowa oczywiście o Święcie Chleba, które trwało od 2 do 4 września. Można było nas znaleźć na placu Corazziego tuż przy samym deptaku. Jesteśmy miło zaskoczeni tym, że tak wiele osób nas odwiedziło, jak i tym, że kolejki nie miały końca!
Czytaj dalej
Dodaj odrobinę magii do swojego dnia!

Saeco Magic to nowa seria ekspresów, która otwiera przed nami zupełnie nowe możliwości. Możemy nawet pokusić się stwierdzeniem, że są to najnowszej generacji technologicznej ekspresy, które są obecnie dostępne na rynku. W serii ekspresów Magic znajdziemy ekspresy takie jaki:

  • Saeco Magic M1,
  • Saeco Magic M2,
  • Saeco Magic B1,
  • Saeco Magic B2.
Czytaj dalej
Gaggia New Lobster Red teraz w NUNO

Gaggia New Classic to model ekspresu ciśnieniowego, który zdecydowanie przykuwa uwagę swoim klasycznym wyglądem. Obudowa wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej oraz mosiężna kolba 58 mm, pozwoli nam poczuć się jak w prawdziwej włoskiej kawiarni, nie wychodząc z domu.

Boiler wykonany ze stopu aluminium, oraz trójdrożny zawór elektromagnetyczny zapewniają stabilną temperaturę oraz ciśnienie, dzięki którym otrzymamy wysoką jakość ekstrakcji kawy. Dysza spieniająca umożliwia przygotowanie kaw mlecznych, a podgrzewacz do filiżanek zapewni odpowiednią temperaturę szkła. Kawę możemy przygotować z saszetek ESE lub z kawy mielonej, a podwójna wylewka oszczędzi nas czas, przygotowując dwie kawy jednocześnie.

Czytaj dalej
Radomski Czerwiec 1976

25 czerwca 1976 roku w Radomiu nastąpił protest przeciwko ogłoszonym przez władzę podwyżkom cen. W Radomiu kilkutysięczny tłum manifestujących skierował się pod siedzibę Wojewódzkiego PZPR. Na ulicach Radomia manifestowało ponad 20 tysięcy robotników. Radomski Czerwiec był pierwszym w historii PRL protestem, który odniósł zwycięstwo jeszcze tego samego dnia.

Czytaj dalej
Jak przygotować kawę po turecku przy pomocy Tygielka?

Czy wiesz, że kawa po turecku jest przygotowywana w akcesorium, które nazywa się tygielek? By przygotować kawę w tygielku należy zacząć od ziaren (najlepiej świeżo palonych, sprawdź tu: NUNO Gold | Świeżo Palona Kawa | Kawa) oraz od ich drobno zmielenia. Dlaczego w przypadku parzenia kawy w tygielku jest ważne by ziarna kawy były drobno zmielone? Dzięki temu napar będzie charakteryzował się gorzkim i mocnym smakiem.

Czytaj dalej
Jak przygotować kawę we French Pressie?

French Press to jeden z prostszych w obsłudze akcesorium do parzenia kawy. W przypadku przygotowywanej kawy za pośrednictwem french pressa najlepiej sprawdzą się świeżo palone ziarna z segmentu speciality (sprawdź tu: NUNO Gold | Świeżo Palona Kawa | Kawa. Z kolei jeżeli chodzi o wodę to możemy sięgnąć po zwykłą (grunt by była czysta/ przefiltrowana) lub po wodę mineralną. Temperatura wody na pewno musi mieścić się w przedziale 88-96 stopni. W takim razie przejdźmy do tego jak zrobić kawę we Frech Pressie.

Czytaj dalej
Nowość wśród ekspresów!

Saeco Magic to nowość wśród ekspresów. Seria ekspresów Magic posiada szeroką ofertę napojów i opcje dostosowywania receptur, temperatury czy nawet mocy napojów. Wśród funkcjonalności ekspresu mamy: 

  • regulowaną wysokość wlewki,
  • podwójne cappuccino za jednym razem,
  • możliwość zarządzania spienionym i płaskim mlekiem.

Nowy cykl czyszczenia obiegu mleka, wykonywany przy każdym przygotowaniu napoju mlecznego oraz wykonywany raz dziennie, umożliwia utrzymanie obiegu zawsze czystego. To wszystko dzięki wewnętrznej pompie z mikropowietrzem. Przy nowej serii ekspresów od Saeco nie mogło zabraknąć eleganckich i stylowych detali (części malowane i chromowane) dzięki którym ekspresy będą komponować się rewelacyjnie w każdym pomieszczeniu.

Czytaj dalej
Jak przygotować kawę w Dripperze?

Dripper to kolejne akcesorium w którym możemy przygotować kawę. Określa się go jako lejek lub filiżanka z jedną lub wieloma dziurkami na spodzie. Do drippa dołącza się filtr, który umieszcza się w środku. Parząc kawę w tym akcesorium warto wiedzieć, że najlepiej sprawdzą się kawy o jasnym i średnim profilu wypalenia (sprawdź tu: Kawa (nuno.pl)

Czytaj dalej
 Jak przygotować kawę w Kawiarce?

Wiemy już, że jedną z wymienionych przedtem akcesoriów w których możemy przygotować sobie kawę jest kawiarka. By móc rozpocząć przygotowywanie naparu w tym akcesorium – potrzebujemy świeżo palone ziarna kawy (sprawdź tutaj: Do alternatyw | Przeznaczenie kawy | Kawa (nuno.pl)). Ziarna kawy należy drobno zmielić. Woda może być mineralna lub źródlana, grunt by nie była zbyt twarda. Proporcja kawy zależy od wielkości używanej kawiarki oraz od tego jak intensywny napar chcemy uzyskać. Najlepiej uzupełnić całe sitko zmieloną przez Was kawą.

Czytaj dalej
+ pokaż więcej wpisów
Zaufane Opinie IdoSell
4.82 / 5.00 184 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-09-16
polecam, szybka sprawna obsługa
2022-09-08
Jak zawsze bez zastrzeżeń

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel