W Nuno oferujemy komplet - kawę specialty najwyższej jakości, staranne palenie i dobrą cenę. Każdą partię palimy według profilu dobranego do ziarna i podpowiadamy, kiedy zacząć parzenie, żeby kawa pokazała pełnię smaku i aromatu.
Pełne ciało i gęsta pianka zaczynają się od dobrego ziarna i właściwie dobranego palenia. Kilka dni odpoczynku po wypaleniu wyrównuje ekstrakcję.
Każdą partię palimy według profilu dobranego do jej pochodzenia i obróbki, żeby wydobyć naturalne nuty owoców, czekolady czy orzechów.
Aromat rozwija się w pierwszych dniach po wypaleniu, gdy ziarna uwalniają nadmiar CO2. Dlatego zalecamy parzenie po około 7 dniach od wypalenia.
Ziarna specialty i palenie bez przypalania dają słodycz i balans zamiast goryczy.
Kupując nasze produkty możesz być spokojny o ich jakość, pochodzenie i smak. Ważny jest dla nas nie tylko kunszt samego wypalania, bowiem świadomie wybieramy naszych dostawców - dbamy o szacunek dla planety, uczciwe relacje z plantatorami oraz odpowiedzialną produkcję.
Każda partia pochodzi z konkretnego regionu.
W paczkach zamykamy smaki kontynentów.
Wybieramy wyłącznie ziarna najwyższej klasy.
Z najwyższą starannością i doświadczeniem.
Dla koneserów, kawa lepsza niż najlepsza. Ziarna z najwyższymi notami SCA.
Regularne dostawy świeżej kawy pod Twoje drzwi.
Wybierasz preferowane smaki lub precyzujesz produkty, określasz częstotliwość i ilość. My zajmujemy się resztą i dbamy by Twoja filiżanka nigdy nie była pusta.
W naszych poradnikach pokazujemy jak wydobyć z Twojej świeżej kawy Nuno absolutne maksimum. Tłumaczymy techniki i pokazujemy nasze Tajniki Parzenia.
